Сьогодні я з вами хочу поділитись секретом рецепту сирково-бананового печива. До речі з одних і тих самих інгредієнтів можете приготувати смачненькі та дуже поживні десерти для себе та ваших діток.
Що нам потрібно для приготування?
- 400г сиру молочного (не водянистого);
- 160г меленої вівсяної крупи або крупно менених вівсяних пластівців;
- 2шт дозрілих банани;
- кокосова струшка/мелені горіхи / тертий шоколад / мак / подрібнена вафля… та усе, що самі нафантазуєте :))
- цілі горіхи / сухофрукти / кусочки шоколаду
Тепер перейдем до приготування
1. Перетерти блендером або вилкою вручну сир разом з бананом в однорідне пюре.
2. Додати вівсянку, замісити тісто.
3. Прибрати в холодильник приблизно на годину.
4. За цей час приготувати подрібнені горіхи / сухофрукти / невеликі шматочки шоколаду для начинки.
5. Сформувати кульки, помістивши в середину вибрану начинку, в мене це горішки.
6. Обваляти їх в маці / горіхах / стружці, злегка приплюcнути і викласти на деко, застелений папером для випічки / змащений олією / маргарином.
5. Випікати при температурі 180 градусів протягом 12-15 хв.
Ось, що у мене вийшло :)
Примітка:
При бажанні в тісто можна додати цукор і вершкове масло, а банан замінити яблуком / гарбузом / морквою, додатково прикрасиси горішком зверху.
Якщо залишається не використані інгредієнти, а у мене переважно так і виходить)) залишилось трохи зайвого тіста, тому можна ще зробити такий десертик:
— дрібно порізати горіхи та шоколад
— до тіста додати порізаний банан та посипати горіхами з шокодадом
От і все. Смачного!
Понравилась статья? Поделитесь:
Похожие статьи:
Вівсяно-кокосове печиво
Ніжний сирковий десерт. Майстер-клас
Смачненькі рецепти з дитячих спогадів
Соленики. Домашні секрети.
Каша, каша – радість наша!
